Apéritif à partager ou entrées à emporter ou à se faire livrer

Produits de saison ou emblématiques de nos maisons retrouvez ici de quoi commencer votre repas en beauté!
Les plats sont préparés à la commande pour vous garantir fraîcheur et qualité.

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L’assiette apéritive

Blinis à la rillette de saumon Mini quiche d’asperges au fromage de chèvre Cake à la carotte et au chorizo Allumettes Maki au fromage frais et compotée d’oignons rouges    

La poêlée de crevettes

Crevettes poêlées et courgettes en brunoise à l'ail des ours    

L'assiette de cochonnailles et crudités

Fuseau lorrain, rosette, jambon cru de pays, jambon blanc et pâté de campagne, cornichons et crudités        

Le foie gras de canard au Porto blanc

La terrine de foie gras de canard français au Porto blanc, fruits secs en chutney et briochette maison  

La salade vosgienne

Salade de mesclun, pommes de terre rissolées et lardons, croutons, œuf dur et crème fraîche      

La salade gourmande

La salade de mesclun au foie gras et magret fumé de canard, pignons de pins et vinaigrette au miel des Vosges    
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